エアフライヤーで揚げたて厚揚げ豆腐
Description
エアフライヤーで焼くだけの簡単厚揚げ。切る、拭く、焼く、だけ。そのままでも、素材として料理にも使えます。
材料
作り方
コツ・ポイント
機種により温度や時間を調整してください。豆腐を常温に戻しておくとカリッと仕上がりやすく、加熱時間も短くすみます。
このレシピの生い立ち
アメリカでも豆腐は簡単に手に入るようになりましたが、なかなか気にいる厚揚げは手に入らない。エアフライヤーなら油ハネしないので、簡単に作り立てが食べられるように。