ラクチン一口栗きんとんの画像

Description

極力手間を省いた作り方です
好きなカップに絞れば食べやすいし分けやすい

材料 (4)

中1本
 
 
1パック
 
 
 
 
アイラップ(耐熱ポリ袋で可)
1枚

作り方

  1. 1

    皮を剥いたさつまいも5ミリほどのスライスにして水にさらす

  2. 2

    軽く水をきり
    アイラップに入れて、なるべく平たく皿の上に乗せ、レンジで5分

  3. 3

    写真

    袋の上から綿棒で叩いてなるべく潰す
    口から熱い蒸気が出るので注意

  4. 4

    写真

    甘露煮のシロップだけ注ぎよく混ぜる

  5. 5

    写真

    少し冷めたら
    ビニールの端を切ってカップに絞り出し栗半分を乗せる

コツ・ポイント

洗い物なしでいける
アイラップでなくても耐熱ポリ袋ならなんでもオッケーです
裏漉ししない手抜きですので、ツブツブしてます

このレシピの生い立ち

毎年義母がおせちを作ってくれるのですが、唯一栗きんとんが私の受け持ち、どんどん時短工夫してます
レシピID : 7406370 公開日 : 22/12/31 更新日 : 22/12/31

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