かぼちゃとキャベツの鶏そぼろ和風炒め
作り方
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1
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キャベツは、芯は小さめに
葉は一口サイズに切る
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2
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かぼちゃは、薄くスライスする
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3
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フライパンに、油をひき
かぼちゃに火をとをして炒める
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4
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かぼちゃの色が、変わってきたらキャベツを投入
炒める
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5
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鶏そぼろを汁ごと加えて
鶏ガラスープの素を入れて
数分炒め合わせたら完成
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コツ・ポイント
かぼちゃは、薄くスライスすることで火が通りやすくなります
このレシピの生い立ち
作り置きレシピです。鶏そぼろを使った炒めものにしました。