ヨーグルトとブルベリーのマフィン
Description
ヨーグルトでしっとりふわふわな食感◎
冷めてもふわふわ◎
HMとジャムで手軽に簡単に焼菓子を楽しみましょう☆
冷めてもふわふわ◎
HMとジャムで手軽に簡単に焼菓子を楽しみましょう☆
タカナシ乳業
材料
（直径6cmのマフィンカップ5個分）
砂糖
40ｇ
1個
160ｇ
サラダ油
大さじ3
150ｇ
40ｇ
※ 冷凍のブルーベリーでもお作りいただけます。冷凍のブルーベリーを使用する場合は、解凍し砂糖大さじ1を加えてください。
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作り方
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1
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｢タカナシ 生乳100％ヨーグルト｣を使ったレシピの紹介☆
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2
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【下準備】
オーブンを170℃に予熱しておきます。
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3
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【作り方】
ボウルに砂糖、卵を入れ泡立て器で砂糖が溶ける程度まで混ぜ、ヨーグルト、サラダ油の順に混ぜ合わせます。
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4
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ホットケーキミックスを数回に分け加え、粉っぽさがなくなるように軽く混ぜ合わせます。
（混ぜすぎないようにしてください。）
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5
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(4)にブルーベリージャムを加え、ゴムベラ等でマーブル状になるようざっくり混ぜます。
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6
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(5)を型に流し入れ、170℃のオーブンで20～25分焼きます。
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コツ・ポイント
※ 加熱時間は目安です。
※ 電子レンジ・オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
※ 電子レンジ・オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
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タカナシ乳業
