鶏団子ときのこの甘酢あん
作り方
コツ・ポイント
・調味料を入れる前に余分な油をキッチンペーパーでふき取ることで味が馴染みやすくなる
・事前に調味料に片栗粉を入れて混ぜておけば、ダマになる心配もなく簡単にとろみをつけることができる
片栗粉は沈殿しやすいので調味料を加える前に混ぜてから加える
・事前に調味料に片栗粉を入れて混ぜておけば、ダマになる心配もなく簡単にとろみをつけることができる
片栗粉は沈殿しやすいので調味料を加える前に混ぜてから加える
このレシピの生い立ち
子供の偏食対策に作ったレシピです
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