カレーうどん
Description
残り物のカレーと市販の茹でうどんを使って、ぱぱっと簡単お昼ごはん。昼食、夜食として手軽。子供でも作れます。
材料
(1人分)
作り方
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1
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鍋で☆を火にかけて煮立ったら、うどんを加えてほぐしながら1〜2分ほど煮込む。鍋底に焦げ付かないよう注意。
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2
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火を止めて器に盛り付ける。あれば刻みねぎをのせて、好みで一味唐辛子や七味唐辛子などをかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白飯がない日に残ったカレーのリメイク。