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Description

ウインナーがあれば、冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます。

材料 (4人分)

800cc
1/4本
4~5枚
粗挽きマスタード
適量
チキンコンソメ
3個
 

作り方

  1. 1

    鍋に水800cc、輪切りにしたニンジン、いちょう切りにした大根を入れて火にかける。

  2. 2

    ニンジン、大根がやわらかくなったらコンソメとウインナーを入れて10分ほど煮込む。

  3. 3

    キャベツを入れて、さらに5分ほど煮込んで、出来上がり。
    お好みで粗挽きマスタードを添える。

コツ・ポイント

ウインナーの旨味をスープに出すため、沸騰したらすぐにウインナーを入れる。

このレシピの生い立ち

寒い冬にシチュー以外で簡単に作れるメニューを考えて作ってみました。
レシピID : 7391655 公開日 : 22/12/12 更新日 : 22/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆まりもキッチン☆
あるもの野菜とベーコンで作ってみました🎵野菜たっぷり食べられて、寒い季節にはぴったりですね(*^^*)美味しかったです!