タレなしでも美味☆本格絶品焼売の画像

Description

蒸し器なしでも簡単本格焼売!フライパンやホットプレートで焼売パーティ☆タレなしでそのままでも十分美味しいです♡

材料 (30個)

長ネギの白い部分
1/2本
1/2個
生姜
2かけ分
大さじ2(40g)
☆砂糖
大さじ2(20g)
☆醤油
小さじ2(10g)
☆オイスターソース
大さじ1(18g)
☆塩
小さじ1(6g)
☆コショウ
少々
4〜5枚

作り方

  1. 1

    長ネギと玉ねぎをみじん切りにする。生姜はお好みでみじん切りかすりおろす。

  2. 2

    ボウルに1と片栗粉を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    豚ひき肉を入れてよく捏ねる。粘り気が出たら、☆も入れてよく混ぜる。

  4. 4

    キャベツを粗めの千切りにし、ホットプレートやフライパンに敷く。

  5. 5

    焼売を包んでキャベツの上に乗せる。

  6. 6

    水100ccを注いで蓋をして中火で8〜10分加熱して完成!

  7. 7

    お好みでポン酢やからしをつけても美味しいです♪

コツ・ポイント

野菜に片栗粉をまぶすことで、野菜から余計な水分が出ず、お肉をよく捏ねることでふわっとした食感になります!

このレシピの生い立ち

焼売好きなので♡
レシピID : 7387989 公開日 : 22/12/08 更新日 : 22/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クック9Q3VCM☆
簡単に美味しくできました^_^ 何もつけなくても美味しいです
写真
ほりごん1013
買うより美味しい☺️ふわふわです!
初れぽ
写真
ゆぅこりん^^
フライパンのまま食卓に😃キャベツの緑が映えます‼️

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそう♡フライパンのままでも豪華見えしますよね!