炊飯器で塩麹肉じゃが
Description
炊飯器で簡単に作れる肉じゃがです。今回はベーコンでしたが、豚肉で作ることが多いです。煮崩れの心配なく柔らかく仕上がります
mari＊簡単ごはん
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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野菜と肉は食べやすい大きさにカットして、ひたひたぐらいの水を入れ、調味料も全て炊飯器に入れる。
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2
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穴をあけたアルミホイルをかぶせて、炊飯器を早炊モードでスイッチオン！
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3
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※ 注意 炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。
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4
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炊きあがったら柔らかさを確認してできあがり。
少し固ければ再度炊飯器で加熱。10分ほど加熱するなど調整してください。
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コツ・ポイント
仕上げに大葉や梅干しを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもが小さく、なかなかキッチンに立てないときに、炊飯器調理に目覚めて作りました。
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mari＊簡単ごはん
