脂肪対策ヨーグルトドリンク+無調整豆乳
Description
お気に入りのヨーグルトと豆乳で簡単自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう!材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ!!
材料
明治脂肪対策ヨーグルトドリンク
1本(112ml)
マルサン毎日おいしい無調整豆乳
1000ml
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設定
温度
40℃
タイマー
7時間
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使用機械
ヨーグルティアS
(タニカ)
作り方
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1
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内容器を熱湯または電子レンジで消毒します。
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2
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内容器に豆乳を入れドリンクヨーグルトを加えて混ぜます。
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3
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内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
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4
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温度40℃、タイマーを7時間に設定し、スタートボタンを押します。
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5
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固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
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コツ・ポイント
消毒後の内容器は熱いので、最初に豆乳を入れ容器を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、2~3時間ほど時間を延長すると固まりが強くなります。
このレシピの生い立ち
簡単に自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりました。乳清はありません。酸味が少なく豆乳の風味はありますが、クセがないので食べやすい豆乳ヨーグルトです。