混ぜるだけ簡単!プレーンカップケーキ

混ぜるだけ簡単!プレーンカップケーキの画像

Description

30分で完成する簡単おやつシリーズ。サクサクとしっとりが楽しめる甘すぎないカップケーキです。バレンタインにも!

材料 (お弁当カップ約8個分)

バター
100g
砂糖
85g
2個
100g
バニラエッセンス
2滴
お好みでチョコチップなど

作り方

  1. 1

    写真

    卵はしっかりといてバニラエッセンスを混ぜておく
    バターは600wで40秒ほど温め液体にする
    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    写真

    大きなボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜておく

  3. 3

    写真

    大きなボウルに卵液、溶かしバターをいれしっかり混ぜる

  4. 4

    写真

    【焼き時間1】
    セリア プリン型(外径7.8×深さ3.4)の場合
    型の1/3まで生地を入れ焼き目を見ながら180度14分

  5. 5

    写真

    【焼き時間2】
    セリアマフィンミニ型の場合
    焼き目を見ながら180度10分
    写真はココア生地のホワイトチョコチップ入り

  6. 6

    写真

    【焼き時間3】
    お弁当用紙製カップの場合は焼くと横に広がるので少なめに。
    ※写真多すぎ
    焼き目を見ながら180度14分

  7. 7

    写真

    【完成】
    焼き上がったら取り出さず5分ほど待つ。
    粗熱が冷めたら完成
    写真はキャラメルチョコチップ入り

  8. 8

    写真

    seriaチョコチップシリーズは他にも沢山ありました

  9. 9

    写真

    【100均シリーズ】ココアバージョンも!30分で作れるココアカップケーキ
    レシピID:7375045

  10. 10

    写真

    【100均シリーズ】
    セリアの抹茶、紅茶、ほうじ茶のフレーバーパウダーを使ったクッキー
    レシピID:7337554

  11. 11

    写真

    【100均シリーズ】
    セリアの他フレーバークッキー
    (カボチャ、ほうじ茶、抹茶、紫芋)
    レシピID:7299015

  12. 12

    写真

    2024年はこの生地のココアバージョンを使ったプチケーキを作りました。時短で簡単♪
    レシピID:7746872

コツ・ポイント

生地はダマならないようにしっかり混ぜること

オーブンの癖があるので焼き加減は焼き色を見て変えてください
(我が家のオーブンは火力高めです)

このレシピの生い立ち

昔から作っていたカップケーキです
2022年12月現在では材料費三百円以下。コスパ良いレシピです。

小腹が空いたのですぐ食べたくなって作ったついでにレシピアップしました。
レシピID : 7383441 公開日 : 22/12/03 更新日 : 24/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート