里芋とスナップエンドウの煮物
くろむ☆こうたママ
作り方
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1
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里芋の皮をむいて、水に浸す。
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2
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アクが抜けたら、水から里芋を煮る。
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3
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スナップエンドウを半分に切ります。
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4
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スナップエンドウを加えて、麺つゆとお砂糖を少々加えます。
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5
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味が染みたら出来上がり。
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コツ・ポイント
里芋は、しばらく水に浸す事によってアクが出にくくなります。
このレシピの生い立ち
あるもので簡単に煮物を作ってみたら、とても美味しかったです。
人参や厚揚げを入れても美味しく召し上がれます。
人参や厚揚げを入れても美味しく召し上がれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くろむ☆こうたママ
