レギュラーコーヒーでお手軽?カフェオレ♪
作り方
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1
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マグカップに必要箇所を折ったフィルターをセット。挽いたレギュラーコーヒーを入れる。
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2
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小匙一杯程の水をコーヒーにかけ20秒位おいて蒸らす。
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3
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鍋に水を入れ、沸かす。沸騰したらすぐ火を止める。又は耐熱計量カップに水を入れ、600wレンジで40秒程加熱。
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4
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計量カップ等細く注げる物に沸かした湯を入れ、ゆっくりコーヒーに注ぐ。
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5
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フィルターごとコーヒーを捨て、牛乳を注ぎ入れ、レンジ600wで1分程温め好みの甘味料を入れてかき混ぜたらできあがりです♡
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コツ・ポイント
私使用のフィルターは円すい形のものです。直接マグカップに置くので、台形より円すいの方が淹れやすいかもです(^^)
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーはカリウムが多いと見て、コーヒー好きだけど腎臓の悪い父に飲ませたいなと最近はレギュラーコーヒー派に。ドリッパー持ってないけどフィルターは買ったので、飲める方法を研究し此方にたどり着きました♪邪道かもしれませんが(^^;