菜の花の粒マスタード和え
作り方
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1
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菜の花を5cm位に切ります。
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2
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軸を2分茹で、葉を加えもう1分茹でます。
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3
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水気を切り、カニカマをほぐして混ぜ、醤油と粒マスタードで和えます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
菜の花とカニカマに合う味を考えてみました。
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菜の花を5cm位に切ります。
軸を2分茹で、葉を加えもう1分茹でます。
水気を切り、カニカマをほぐして混ぜ、醤油と粒マスタードで和えます。