菜の花の粒マスタード和えの画像

Description

菜の花をいつもの辛子醤油から粒マスタードに代えてみました。カニカマに合います。

材料 (小丼1杯分)

1束
醤油
大さじ1杯
粒マスタード
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    菜の花を5cm位に切ります。

  2. 2

    軸を2分茹で、葉を加えもう1分茹でます。

  3. 3

    水気を切り、カニカマをほぐして混ぜ、醤油と粒マスタードで和えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

菜の花とカニカマに合う味を考えてみました。
レシピID : 7381185 公開日 : 22/11/30 更新日 : 22/11/30

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初れぽ
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こまちの台所
菜の花のレパートリーを増やしたくて作りました。カニカマが良く合いますね!