水菜と油揚げのサラダ
作り方
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1
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水菜をサッと洗い食べやすい大きさにカットする。
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2
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油揚げはトースターなどで表面をカリッと焼いておく
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3
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①の水菜をキッチンペーパーで水気を絞って、油揚げ、めんつゆ、粉チーズを混ぜて出来上がり。
お皿に盛って鰹節をかける。
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4
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我が家はめんつゆはヒガシマルの4倍濃縮を使ってます。
各家庭でお好みのめんつゆがあると思うので、量は味見をしながら調節!
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
皆さんの水菜のレシピを参考に、私なりにアレンジしました。
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