炊飯器で簡単ほっこり大根のそぼろあんかけ

大根を2cm幅の輪切りにして皮をむき、片面に十字で浅く切込みを入れる。

大根と鶏ひき肉と○調味料を炊飯器の釜に全て入れて炊飯ボタンを押す。

炊き上がったら大根を崩さないよう鶏ひき肉をほぐして、良く混ぜた水溶き片栗粉を少量ずつ入れて混ぜる。