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超簡単☆わかめと春雨のスープ

超簡単☆わかめと春雨のスープの画像

Description

初級。包丁を使わない具材のみで、手軽で満足のスープを♪

材料 （4～５人分）

カットわかめ（乾燥）
適量
緑豆春雨（乾燥、茹でずに使えるタイプ）
15g
卵　
1個
砂糖
小さじ1/2
クマソバストック・ブイヨン
大さじ1〜1.5
クマソバにんにく醤油ソース
大さじ1
水　
600ml
いりごま　
お好みで
刻みネギ　
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    クマソバストック・ブイヨン、にんにく醬油ソースを使います。

  2. 2

    写真

  3. 3

    写真

    水と砂糖、ブイヨン、にんにく醤油ソースを鍋に入れ、中火で熱します。

  4. 4

    写真

    わかめと春雨を加え、2〜3分加熱します。

  5. 5

    写真

    溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら、火を止めます。

  6. 6

    写真

    器に入れ、お好みでいりごまや刻みネギを散らしたら、完成です。

  7. 7

    ID k335

コツ・ポイント

◇材料を切る手間がないので、忙しい時におススメです。
◇具材は、長ねぎやえのきなどお好みのものを入れても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

クマソバブイヨン、にんにく醬油ソースのアレンジレシピです。
レシピID : 7368742 公開日 : 22/11/26 更新日 : 22/11/26

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超簡単☆わかめと春雨のスープ
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