☆簡単☆コンソメハッシュドポテト
PATTIE◎
作り方
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1
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じゃがいもは粗みじん切りにする。
ボウルに入れ、水を加えてふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱する。
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2
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熱いうちに軽く潰す。(潰しすぎない！)
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3
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片栗粉、コンソメ、塩を加えて混ぜる。
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4
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6等分にし、ラップに包んで厚さ1cmの小判形に成形する。
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5
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フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
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6
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揚げたてをぜひ♡
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コツ・ポイント
じゃがいもを潰す時はフォークやホイッパー等で♪
このレシピの生い立ち
今まで定番の塩味、カレー味、のり塩味を作ったことがありましたが、今回はコンソメ味で作ってみました♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
PATTIE◎
