白ダシ&液体塩麹スープのラーメン
Description
白ダシと液体塩麹を1:1で混ぜるだけのすぐ出来るスープです☆
材料
(1人分)
作り方
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1
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★の白ダシと液体塩麹を丼に入れる
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2
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麺を茹でる
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3
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麺が茹で上がったら、①にお湯350ccを入れ、茹でた麺を入れる。
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4
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お好みの具材をのせて完成!
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コツ・ポイント
具材は野菜炒めの残りがあると、それを乗せちゃうことが多いです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした味で食べたいなぁ、と思って、冷蔵庫に液体塩麹があったので、入れてみました。