かぼちゃのクリーミーサラダ

かぼちゃは種を除いて適当な大きさに切り、耐熱容器に入れ、軽くラップをして電子レンジ600Ｗで5分加熱する。

クリームチーズは小さめのサイコロ状に切る。

あら熱をとった１に２、スライスアーモンド、レーズン、マヨネーズ、レモン汁を入れ、全体をよく混ぜ合わせて器に盛る。