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大根10cm/千切り塩をかけてもみもみ5分おく
玉ねぎ半分/薄切り水にさらす
大根の塩気を軽くすすぎぎゅーっと水気をよく絞り酢大2白だし大1塩胡椒で和えちょっと置いておく
ハム5枚/千切り水気を切った玉ねぎ、ハムにんにく小1大根と和えdone!