大根と玉ねぎのお酢サラダの画像

Description

余りがち、いつもお家にある食材
大根&玉ねぎで簡単にでき
どんな献立にもにも合う、優秀サラダです。

材料 (2人分)

10cmくらい
適量
1/2玉
大2
白だし
大1
塩胡椒
適量
5枚くらい
おろしニンニク
小1くらい

作り方

  1. 1

    大根10cm/千切り
    塩をかけてもみもみ
    5分おく

  2. 2

    玉ねぎ半分/薄切り
    水にさらす

  3. 3

    大根の塩気を軽くすすぎ
    ぎゅーっと水気をよく絞り

    酢大2
    白だし大1
    塩胡椒
    和え
    ちょっと置いておく

  4. 4

    ハム5枚/千切り
    水気を切った玉ねぎ、
    ハム
    にんにく小1
    大根と和えdone!

コツ・ポイント

大根、玉ねぎの水気をしっかり切るのが大事!
マヨネーズで味変も可。

このレシピの生い立ち

レシピID:6051128 さんのレシピをアレンジしています。
レシピID : 7361258 公開日 : 22/11/07 更新日 : 23/10/30

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