*鶏胸肉の甘辛コチュジャン焼き*
作り方
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1
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胸肉は1cm幅くらいのそぎ切りにして小麦粉をまぶしておく
●は混ぜ合わせておく
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2
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フライパンにサラダ油を熱して胸肉を並べて両面焼く
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3
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鶏肉に火が通ったら●を流し入れ全体によく絡める
白ごまを振って出来上がり♩
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4
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5
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6
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話題入りありがとうございます!作ってくださった皆様感謝です^^
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コツ・ポイント
∨ 鶏肉に小麦粉をまぶす時はポリ袋を使っても◎
∨ 鶏肉はあまり薄く切らないことで中がふんわりと仕上がります♩
∨ 鶏肉はあまり薄く切らないことで中がふんわりと仕上がります♩
このレシピの生い立ち
淡白な胸肉をガッツリご飯が食べられる味に!