レンチンピーマンのクタクタ煮

ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、耐熱ボウルに入れる。

耐熱ボウルにAみりん・麺つゆ（濃縮4倍）・白だしをいれ、混ぜたらふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。

ピーマンの向きを変え、ボウルの下の方にあるピーマンを上にうつして再びふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。

器に盛りつけ、かつおぶしをトッピングする。