つまめる♪HMチョコっとスコーン
Description
お菓子作りが苦手…でも手作りおやつ作りたい♡
このレシピは、混ぜる、こねる、広げてカットして焼くだけですよ〜♪
このレシピは、混ぜる、こねる、広げてカットして焼くだけですよ〜♪
材料
(ホットケーキミックス150g分)
作り方
-
-
1
-
オーブンを180℃で予熱しておく
-
-
-
2
-
板チョコ1枚を線に沿ってカットする。さらにもう半分にする。
-
-
-
3
-
ボウルにホットケーキミックス150gを入れる
-
-
-
4
-
サラダ油大さじ1.5を入れる
-
-
-
5
-
卵1個を入れてよく混ぜる
-
-
-
6
-
丸めてまとめる
-
-
-
7
-
オーブンの天板にクッキングシートを敷く
-
-
-
8
-
天板に生地を乗せ、生地の中心を押して、四角くなるように広げていく
-
-
-
9
-
厚さが1㎝くらいになったらスケッパーでカットする
-
-
-
10
-
2㎝×2.5㎝くらいでカットする
(今回はつまめるサイズにしたいので48分割しています)
-
-
-
11
-
天板にくっつかないように広げたら、カットしたチョコを乗せる
※乗せるだけより少し埋め込むイメージです
-
-
-
12
-
180℃のオーブンで13分ほど焼いて完成です
※オーブンによって時間を調整してください
-
コツ・ポイント
◎生地が厚いと、つまめないスコーンになっちゃうので、1㎝以下にしてくださいね
◎チョコはあらかじめカットされたものでもOKです
◎生地作りでサラダ油が少ないと、まとまらないので気をつけてくださいね
◎チョコはあらかじめカットされたものでもOKです
◎生地作りでサラダ油が少ないと、まとまらないので気をつけてくださいね
このレシピの生い立ち
スコーンを子供たちが気に入ったので、何とかおうちで作れないかなと。万能ホットケーキミックス様様です♪食べ応えがあるのでつまめるサイズにして、夕飯に響かないようにしました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)