ワンタンスープ
作り方
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1
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白菜を切る。
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2
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鍋に水を入れてひき肉、1の白菜を入れ煮る。
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3
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2にネギ、生姜を入れ、もやしを入れ煮る。
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4
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3にガラスープを入れて、適当な大きさに切ったワンタンの皮をいれる。
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5
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4にブラックペーパー、醤油で味付けする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ワンタン包むのが面倒臭いので(笑)
中身をそのままスープにしました(笑)
中身をそのままスープにしました(笑)