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あさりを砂抜き。白ワイン蒸し煮で身を取り出す。パスタを1分ほど短く茹でる。
じゃがいも、人参を小さく角切りにし、耐熱袋でレンジ600w2分半加熱する。玉葱を薄切り、ブロッコリを小さく切る。
野菜を水300mlで3分ほど煮る。
Aを混ぜて加え3分ほど煮て少しとろみが出たらあさりを加える。
Bとパスタを加えて軽く煮る。