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春雨は沸騰したお湯に入れ4分煮てザルにあげておく。
牛肉を食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油大さじ1を入れ牛肉を炒める。
玉ねぎは細めのくし切り、ピーマン・にんじんは千切り、ニラは3cm長さに切り、2・塩胡椒を混ぜ合わせて中火で炒める。
3へ1・調味料を入れよく混ぜ合わせ、やや強火でしっかりと炒める。
4にニラ・ごま油を入れサッと炒め白ゴマをふれば出来上がり!
ご飯が進みますよねー! お好みの味付けでオッケーです♪ ありがとうございました♪♪
豚挽肉もとても美味しそうですね♪ 私も今度試してみます! ありがとうございました♪♪
オーストラリアの方にも口にあった様子で本当に嬉しいです♪ありがとうございました♪♪