バジルで簡単おつまみ・パリパリロール。

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Description

皮はパリパリ。ソーセージはパキッとジューシー。トマト・バジル・チーズは王道の組み合わせで、間違いなし!

材料 (10個分)

20枚
バジル
10枚〜
適量
トマトケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮2枚を少し重ねて並べる。重なったところは水でくっつける。

  2. 2

    餃子の皮1枚の上に、バジル、ソーセージ、チーズ、ケチャップをのせて、皮で巻く。重なったところは水でくっつける。

  3. 3

    写真

    油を敷いたフライパンで、皮がパリパリになるまで焼く。両面、側面も焼く。

  4. 4

    写真

    お好みで、フレッシュバジルを添えて、一緒にお召し上がりください。

コツ・ポイント

少し多めの油で焼くと、皮がパリパリに焼けて、美味しいです。
フレッシュバジルがおすすめですが、なければドライバジルでも。
チーズはピザ用チーズを使いましたが、スライスチーズでも。

このレシピの生い立ち

おうちで育てたフレッシュバジルで、簡単なおつまみを作ってみたら、おいしかったので。
レシピID : 7334688 公開日 : 22/10/09 更新日 : 22/10/09

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