無花果とミョウガの胡桃蜂蜜味噌和え

胡桃は軽く炒って粗いみじん切りにするかすり鉢で粒が残る程度に細かくする。●全てを加えて混ぜる。

ミョウガは千切り。無花果は品種と好みにより皮を剥いて縦に6等分する。

全てをざっくり合わせたら出来上がり。