カレールーで炊飯器ドライカレー
Description
簡単美味しい。人参嫌いの子もカレー味でパクパク食が進みます。
材料
(4〜5人前)
作り方
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1
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具材を荒みじんにする。
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2
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米2合半に対して、水を2合より気持ち多めに入れて、具材も全て入れ、炊飯器の通常モードでスイッチオン。
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3
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炊き上がりはこんな感じ。
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4
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混ぜて完成。
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5
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仕上げに彩りで青のり少々。刺激が欲しい方は、お好みでブラックペッパーを。
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コツ・ポイント
材料を切って炊飯器にセットし、炊いて混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
カレールーの半端があり、上手く活用できないか、ドライカレーに使えるかな、楽にできる方法はないかな〜と思いつきました。