濃厚しっとり~さつま芋ケーキの画像

Description

まるでスイートポテトのような濃厚ケーキ。甘さ控えめです。

材料 (4人分)

ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
使用型サイズ:18㎝
★砂糖
60g
大さじ2

作り方

  1. 1

    さつま芋は2㎝角に切り、水にさらしあく抜きをしておく。

  2. 2

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    1を耐熱皿に入れラップをし、500wのレンジで6分程加熱する。

  3. 3

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    2と生クリームを『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんする。

  4. 4

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    ★を加え、更にぶんぶんする。

  5. 5

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    シリコン型に流し入れ、空気を抜く。

  6. 6

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    170度に予熱したオーブンで45分焼いたら完成。

コツ・ポイント

・[工程2]さつま芋は竹串がすっとささる硬さになればOK!
・甘さ控えめのレシピなので、お好みで砂糖の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

しっとり濃厚な秋を感じるケーキです♡
ふんぶんしたら焼くだけので、とっても簡単に作れます。
レシピID : 7329825 公開日 : 22/10/04 更新日 : 22/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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のじい
とってもしっとり!砂糖半分で作りました!めちゃウマでした!余った生クリームも添えて❁⃘*
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ヨシヨッシー
砂糖3分の2で。美味しかったです!
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クックPH72XQ☆
簡単なのに濃厚だし、めちゃくちゃ美味しくできました!!
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min0614
小分けで焼いて、差し入れに。簡単で美味しく、好評でした。多謝♡