『簡単!自家製苺ジャム』の画像

Description

簡単にできる苺ジャム!
自家製ジャムを楽しんでください!

材料

2000g
砂糖
600g
1個

作り方

  1. 1

    苺のヘタを切り落として、小鍋に苺と砂糖をまぶして軽く潰しながら火にかけていく

  2. 2

    沸騰したら瀬戸内レモンを贅沢に絞ったレモン汁を加えて煮込んでいく。

  3. 3

    30分ほど煮詰めれば完成!
    煮沸消毒した瓶に入れて保存しましょう

コツ・ポイント

灰汁が出てきますが取らなくて大丈夫です!

このレシピの生い立ち

苺2000gがな、なんと200円で売ってました!
これはジャムを作るしかないと奮起!
家族の朝食のためにがんばりました!
レシピID : 7328803 公開日 : 22/10/08 更新日 : 22/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックZU7MOU☆
農家さんから沢山のB級品のイチゴを頂いたので、早速こちらのレシピで作ってみました!爽やかな味で美味しいです。

つくれぽありがとうございます!! 農家さんから新鮮ないちごが貰えるなんて羨ましい(^_^*) 美味しくできたようでよかったです!

初れぽ
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クックOBSDVC☆
分量を参考にさせていただきました。美味しいイチゴジャムが出来ました♪

初食レポありがとうございます!美味しい物ができたようで良かったです!これから苺の時期なので苺料理楽しみましょう✨