イタリアンネギだれ(冷やしトマト用)
Description
付け合わせやちょっと気分転換したい日の晩酌のお供にどうぞ。酸味でお酒が進みますよ〜
材料
(トマト1個用)
作り方
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1
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ねぎは微塵切りにしておく
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2
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切ったねぎと醤油以外の調味料を混ぜる
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3
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味を見て、醤油で調整して完成!
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コツ・ポイント
他にも冷しゃぶやマグロ・白身魚のお刺身にかけてカルパッチョにしてもいいかもしれません!
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢を消費したくて。。。