舞茸（きのこ）と豆腐のお味噌汁
かっちゃん杉
作り方
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1
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豆腐は小さなパックを1個分、1.5センチの賽の目に切る。
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2
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舞茸を食べやすい大きさにほぐす。
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3
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油揚げを短尺切りにする。冷凍保存できます？
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4
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ねぎは小口切りにする。ハサミで切っても楽ちんですよ。なあなさんのレシピにあります。レシピID5696460
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5
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水に味噌以外の調味料を加えて加熱する。
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6
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2分ほど沸騰させたら、味噌を溶く。
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7
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ねぎを加えて火を消す。
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8
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完成！
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コツ・ポイント
舞茸を使いましたが、えのきやしめじなどお好みのきのこで！
このレシピの生い立ち
主人とスーパーに行き、舞茸が食べたい！と言うのでお味噌汁にしました。
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かっちゃん杉
