きな粉すりごま牛乳入り卵焼き

きな粉、すりごま、練乳(砂糖)をコップに入れ、牛乳を注ぎ、よく かき混ぜて きな粉すりごま牛乳を作ります。

卵を割りほぐし、工程１を大さじ１〜２(お好みで)、塩少々、スプラウトのみじん切りを入れてよく混ぜます。

卵焼き器で、焼いていきます。

今回、きな粉すりごま牛乳は、大さじ１〜２程度しか入れてません、さっぱりとした仕上がりになります。

濃厚に、甘さもプラスで仕上げたい時は、工程１の段階で、濃い目に作る事を、おすすめします。

スプラウトを入れてますが、大葉、葱等でも美味しいと思います。手元に有る青菜でアレンジして下さいね(◕ᴗ◕✿)

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