枝豆のスパイスソテー(サブジ)

フライパンにオリーブオイルと★を加えて弱火にかける。
唐辛子はホールのままでもちぎっても。

ニンニクとクミンの香りが立ってきたら枝豆を加えて炒める。弱火のまま。

枝豆が温まったら火を止めて■のスパイスを加えてよく混ぜ合わせ塩、胡椒で調える。