ナスと豚バラのレンチン蒸し
作り方
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ナスの皮をしまにむき、縦半分に切ってから、5ミリ幅に斜め切りする。
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2
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ナスを皿に並べて、上に豚バラを乗せる。
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3
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ネギ、ごま、かつお節、ポン酢をかける。
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4
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ふんわりラップをして、600wで3分半レンジでチンしたら完成!
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5
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2023/7/5
クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます♪
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https://news.cookpad.com/articles/51477
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コツ・ポイント
・豚バラを上に乗せることでナスが肉汁を吸っておいしくできます。
・ポン酢は好みで追いがけしても◎
・ポン酢は好みで追いがけしても◎
このレシピの生い立ち
炒めようと思ったけれど、フライパンを洗うのが面倒だったのでレンチンしてみました。
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