ナスと豚バラのレンチン蒸しの画像

Description

レンチンだけで簡単にお肉のメインおかず♪
ナスと豚バラが相性◎油を使わずヘルシー。

材料 (2皿分)

2本
100g
適量
適量
すりごま
適量
ポン酢
大さじ1(1皿につき)

作り方

  1. 1

    ナスの皮をしまにむき、縦半分に切ってから、5ミリ幅に斜め切りする。

  2. 2

    写真

    ナスを皿に並べて、上に豚バラを乗せる。

  3. 3

    写真

    ネギ、ごま、かつお節、ポン酢をかける。

  4. 4

    写真

    ふんわりラップをして、600wで3分半レンジでチンしたら完成!

  5. 5

    2023/7/5
    クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます♪

  6. 6

    https://news.cookpad.com/articles/51477

コツ・ポイント

・豚バラを上に乗せることでナスが肉汁を吸っておいしくできます。
・ポン酢は好みで追いがけしても◎

このレシピの生い立ち

炒めようと思ったけれど、フライパンを洗うのが面倒だったのでレンチンしてみました。
レシピID : 7317985 公開日 : 22/09/20 更新日 : 22/09/20

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