【楽めし】ピーマンとエリンギのおかか浸し

【楽めし】ピーマンとエリンギのおかか浸しの画像

Description

レンジで簡単♡
出汁浸しよりも醤油のきいたしっかり味(ご飯にも)
副菜・おつまみに
インスタ・YouTube等に動画あり

材料

1パック(2本)
100㏄
●醤油・みりん
各大さじ1
●砂糖・ごま油
各小さじ1
1パック
七味
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは適当な幅に切り、エリンギは4つか6つに裂く。

  2. 2

    写真

    耐熱容器で●を混ぜたところに加えひと混ぜしたらふんわりラップ、600wで4~5分加熱。
    (途中一度混ぜる)

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら食べるまで冷蔵庫へ。
    お好みで七味をふってどうぞー♡

コツ・ポイント

レンジや材料の大きさ等により加熱時間は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

煮浸し食べたいなーっと。
レシピID : 7313579 公開日 : 22/09/15 更新日 : 22/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ふーち@あやこ
簡単なのに、とても美味しかったです!エリンギを少し多めに入れましたが、調味料はそのままで大丈夫でした☆
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みきんこ✿
美味しかったです♪
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fu♪♪
レンチンで手軽に煮浸しができて助かりました♡七味かけ忘れましたが、美味しかったです(* ॑꒳ˆ* )
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lazy8
簡単に美味しくできました