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玉ねぎときゅうりの冷しゃぶ風

玉ねぎときゅうりの冷しゃぶ風の画像

Description

簡単調味料を和えるだけで、簡単に副菜サラダの完成！

材料 （3人分）

きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4個
豚肉
100g
★ めんつゆ
大さじ2
★ 味噌
大さじ1
★ 砂糖
小さじ2
★ ごま
お好きな量
※ やり方1用 (水:酢)
10:1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは千切り、玉ねぎは薄切りにして、辛み抜き※をしておく。
    ※やり方1:水と酢に漬ける
    ※やり方2:レンチン30秒

  2. 2

    写真

    お湯で豚しゃぶする。

  3. 3

    写真

    ★を混ぜておく。

  4. 4

    写真

    食材を全てボウルに和えて完成。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛み抜き(やり方1or2)は、1の水と酢に浸ける方法だけでは辛みが気になる方は、2でやると辛味がなくなります！
どちらかお好きな方で♪
レタスに乗せるともっと豪華なサラダに♪

このレシピの生い立ち

豚こま肉が少しだけ余ってしまったので茹でて和えてみました♪
レシピID : 7312491 公開日 : 22/09/14 更新日 : 22/09/14

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玉ねぎときゅうりの冷しゃぶ風
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