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豚肉に塩胡椒をして、有れば大葉をのせ(季節的に無くてもOK)、チーズの4分の1をのせる。
エリンギを写真くらいに切ったものをのせて、白ゴマ(軽くフライパンで乾煎りすると尚良し)振って、端から巻く。
サラダ油少々(分量外)入れたフライパンに並べて、上に片栗粉を茶漉しでかける。蓋して豚肉に火が通るまで焼く。裏返す。
蓋をあけてから、○の調味料を入れて、味を絡ませる。
出来上がりです❤
とよちゃん❤ご主人様にもお礼を宜しくです❤つくれぽありがとう
ひろこぐまちゃん❤美味しそうなお写真感激です❤ありがとう❤
チョビ~ちゃん❤こちらも作って下さって感動です(*_ _)人
ひーちゃんの奥さん❤素早いつくれぽ嬉しかったワ(*´▽`*)