牛乳きなこ団子

Name: 牛乳きなこ団子
Yield: 1人分
Ingredients: 牛乳 60ml; 片栗粉 小さじ１と2/3; 砂糖 小さじ２と1/2; きなこ 小さじ1と1/2

Description

もちもちの食感と優しい甘さがうれしい簡単なおやつです♪

志摩市

材料（1人分）

牛乳

60ml

片栗粉

小さじ１と2/3

砂糖

小さじ２と1/2

きなこ

小さじ1と1/2

作り方

1

牛乳、片栗粉、砂糖を鍋に入れ火にかける
2

よく混ぜながら中火で加熱し、とろみが出てきたら火を小さくし、さらによく混ぜる
3

火を止めて粗熱がとれたら3等分にし、きなこをまぶす

コツ・ポイント

とろみがつき始めると急速に固まり始めます。均一に固まるようによく混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

簡単でカルシウムがとれるおやつです。食生活改善推進協議会の料理教室のレシピの一つです。

レシピID : 7307899 公開日 : 22/09/09 更新日 : 22/09/09

このレシピの作者

志摩市

伊勢志摩サミットが開催された志摩市は、海女文化に代表される自然と調和し持続可能な漁業で得られた、あわび、伊勢えび、的矢かき、あおさ、ひじきなど海産物の宝庫です。そのような食材を使った志摩の郷土料理や健康推進料理のレシピを、美しい志摩の風景と海女さんや農家など生産者のストーリーとともに皆さんにお伝えします。ttps://www.city.shima.mie.jp/