みかん風味のバターライス
Description
バターライスにみかん風味の「さっぱり」を加えた簡単レシピ！
マルっとまつやま
材料
（4人分）
2カップ
1/2個
バター
大さじ2
パセリ(みじん切り)
少々
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A
果汁100％みかんジュース
2カップ
チキンブイヨンの素
1個
1缶
80ｇ
作り方
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1
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米は洗って３０分ほどザルで水気を取る。
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2
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フライパンにバターを溶かしてたまねぎを炒め、１を加えて米が透明になるくらいまで炒める。
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3
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炊飯器に２とAを加えて炊く。
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4
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炊き上がったら全体をさっくり混ぜて器に盛り、パセリを散らす。
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コツ・ポイント
たまねぎの焦げ目があると黄色のご飯の中に黒いものが残るので、
炒めるときに焦がさないよう注意してください。
炒めるときに焦がさないよう注意してください。
このレシピの生い立ち
〈レシピ考案〉
みかん料理研究家 門田智子
みかん料理研究家 門田智子
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マルっとまつやま
