ダイエット中に!食べて痩せる鶏甘酢丼

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Description

高タンパク低脂質のヘルシーな鶏丼です。鶏皮を使っていないのでとても脂質が低く、ダイエット中の方にぴったりです!

材料

2〜3枚
4枚
150g
人数分
◯塩
小さじ1/2
◯胡椒
少々
大さじ1
●醤油、お酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

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    レタス2枚は千切り

  2. 2

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    大葉4枚は千切り

  3. 3

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    鶏モモ肉(皮なし)は大きめの一口大に切る。

  4. 4

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    3に塩小さじ1/2、胡椒少々、片栗粉大さじ1を加え、よく混ぜる。

  5. 5

    写真

    醤油・お酢各大さじ2、砂糖大さじ1を混ぜておく(調味料)。

  6. 6

    写真

    中火で鶏肉を焼く。

  7. 7

    写真

    焼き色がついたらひっくり返し、弱火で2分ほど蒸し焼き。

  8. 8

    調味料を加えてさっと混ぜる。

  9. 9

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    白米150gの上にレタスと鶏肉、最後に卵黄を乗せて完成!

  10. 10

    写真

コツ・ポイント

鶏肉の皮を使わないことで脂質を抑えつつ、コッテリ味で満足感をアップしました!

このレシピの生い立ち

ヘルシーだけど、ガッツリ丼が食べたいと思い考案しました。最後の写真に材料や作り方、PFCバランスのまとめが載ってますので、ご参考までに見てくれると嬉しいです!
レシピID : 7304809 公開日 : 22/09/08 更新日 : 22/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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MI−SAN
お肉2枚+エリンギで。お肉がさっぱりしていてとても美味しかったです。ダイエット中の息子も喜んでいました。ご馳走様でした!
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cocot122
どんぶりに載せる前です。さっぱりした鶏ももを食べたくて作りました。簡単でボリュームたっぷりです。また作ります

cocot122さん!作っていただきありがとうございます♪味が染みててとっても美味しそうです!タンパク質もたっぷり♪

初れぽ
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