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豚こまdeひと口チーズカツ

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Description

ひき肉を使わず、豚こまで肉々しいチーズINメンチカツ風！
コスパ抜群で大人も子どもも大満足のガッツリ肉料理！お弁当にも！

材料

豚こま切れ肉
200g
スライスチーズ
2枚(さけるチーズなら1本)
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1程度
パン粉
適量
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スライスチーズは1枚を縦4等分に切り、クルクルと巻いておく。
    さけるチーズなら縦半分に切ってからそれぞれ4等分に。

  2. 2

    写真

    豚こま肉を8等分に分け1のチーズを包んでギュッとにぎって形を整える。

  3. 3

    写真

    塩胡椒をふって、マヨネーズを絡めて、パン粉を付ける。
    マヨネーズがバッター液の代わりです。

  4. 4

    写真

    サラダ油を中火で熱し、転がしながら揚げ焼きにする。

  5. 5

    写真

    出来上がり！

    豚肉にはビタミンB1がたっぷり！

    ビタミンB1は、糖質の代謝をサポートし、疲労回復の効果が。

  6. 6

    写真

    チーズがとろ〜り！

コツ・ポイント

特にないですが、マヨネーズではなく普通に小麦粉→溶き卵→パン粉でももちろん◎です！

チーズはさけるチーズを使うとトロ〜りのびると思います。
今回冷蔵庫になかったので残念〜(T^T)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでパパッと作ってみました。
少量なので、バッター液や溶き卵を使わずにマヨネーズで代用しました。
酸味は揚げ焼きすると飛んでしまうので、大丈夫ですよ！
ビタミンB1を摂取してダイエットも上手く出来るかも\( ˆωˆ )/♡
レシピID : 7301616 公開日 : 22/09/03 更新日 : 22/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (12人)
2024年5月21日
写真
うさぎのおかし
成形が難しかったけど、サクッと綺麗に揚げられました。チーズがとろけて美味しかったです(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
#チーズがとろ～り #豚肉やわらか

うさぎのおかしちゃん♡つくれぽありがとうございます!! お財布に優しい豚こま♪とっても丁寧に作ってくれたのね♡ 美味しそうだぁ♡

2024年3月13日
写真
かなくんマミー
パン粉が上手くつけられず…、味は美味しかったです(^o^)
#メインおかず

かなんくんマミーさん♡つくれぽありがとうございます! マヨネーズが足らなかったのかなぁ(^^) でも美味しく食べてくれて嬉しい♪

2024年3月5日
写真
みぃくんのママ
チーズ入りとても美味しかったです♪また作ります(^-^)
#一口チーズカツ

みぃくんのママさん♡つくれぽありがとう!! ナスに引き続いて作ってくれて嬉しいです♡ お財布に優しい豚こまでも美味しいですよね♪

2024年2月24日
写真
ひーたんT♡
夫から激しいリクエストが出ます😂私は普通にバッター液とパン粉で揚げました！すぐお皿が空になるおかずです。
#豚こま #チーズカツ #人気 #簡単

クックさん♡ご主人のリクエストめっちゃ嬉しいです!! お財布にも優しいですよね(^^)ビール飲んじゃう？ 話題入り感謝です♡♡

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