ピーマンの甘辛クタクタ煮【作り置き】

ピーマンは洗って縦半分に切り種を取り除く。●を混ぜ合わせる。

フライパンにごま油をひき中火で熱し、ピーマンの皮目を下にして並べてしんなりするまで焼く。

ピーマンがしんなりしたら●を加え、沸騰したら蓋をして中火で5分煮る。

・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

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