とっても簡単!しめじ塩昆布ご飯
作り方
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1
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お米を研いでおく。
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2
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しめじをほぐして塩昆布と混ぜる。
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3
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研いだお米に水とめんつゆを加えて混ぜる。
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4
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しめじと塩昆布をお米の上にのせ炊く。
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5
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炊きあがったらさっくりと混ぜて出来上がり!お好みで海苔などをのせて。
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コツ・ポイント
しめじはお米の上にのせて炊いてください。お使いのめんつゆにあわせて量を調整してみてください。
このレシピの生い立ち
たっぷりしめじの入ったご飯が食べたくて作りました。包丁いらずでらっくらく!私は鍋で炊いていますがもちろん炊飯器でもOK!
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