ぶりの照り焼き☆親族会で大人気♡の画像

Description

我が家に来られるおじ様おば様方に一番人気のおかずです。結婚した頃、良い嫁をもらったなと昭和な褒め方をされたレシピ☆

材料 (6人分)

6切れ
適量
 
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ3
みりん
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

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    クックパッドplus秋号
    おかずカレンダー掲載♡

  2. 2

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    ぶりに薄く塩をして30分ほどおいておきます

  3. 3

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    このように水がでてきます

  4. 4

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    水で洗い流します

  5. 5

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    キッチンペーパーで水分を拭きます

  6. 6

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    油をひいたフライパンで焼きます

  7. 7

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    砂糖1.醤油2.酒3.みりん3を合わせておきます

  8. 8

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    両面焼き色がつくまで焼きます

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    合わせておいたタレを入れて煮詰めます

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    タレがトロリとなったら出来上がり

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    初レポはKBBさん♡こつゆさん♡へい♡ゆーさん♡yukakobiさん♡ゆきグリさん♡yesmamaさん♡りのーあさん♡

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    Satocoさん♡chi-ちゃんさん♡didikoさんありがとうございました♡話題入りになりました♡

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    お礼メッセージ♡
    数日間掲載します♡

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    Kさん♡やっと花粉のシーズン終わりそうです!お薬飲み忘れなければ体調バッチリ♡やめ時を探り中です!Kさん食パンで

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    デビューして以来おうちパン楽しんでます♡バター高騰でしばらく自粛していたけど我慢できずに焼きました♡としさんとの仲良し

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    コンビでのウォーキングいいなぁ♡
    アクシデントあり、まだ弟に会えず!連休後半帰省できるのか。。実家の母と

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    Kさん食パンサンドイッチいただきました♪弟の分はとりあえず冷凍…イケメン鰤照男さん♡また遊びに来てくださいね(*´艸`)

コツ・ポイント

タレを入れたら焦げないよう注意です

このレシピの生い立ち

実家は父の好みでぶりは塩焼き。結婚前に母のお友達に教えてもらいました。来客、泊り客があるとお出しするお決まりのメニューです
レシピID : 7296539 公開日 : 22/10/22 更新日 : 24/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆あひるこ☆
簡単で美味しい! パリパリ皮が好きだから皮から焼きました。魚臭くなく、ふんわり美味し〜い♪

☆あひるこ☆さん♪美味しそうなレポありがとうございます♡皮好きとは相当のお魚好きさんですね(*´艸`)気に入って頂き嬉しいてす♪

お魚屋メニューをやったぁ♡と喜んでくれるお子さまたち良いですね~!連休中の夫の釣りは不漁笑まだ鰤照り食べられそうにありません!

yukakobiさん♡薬味添えられ上品で美味しそう♡昨日は娘体調不良で欠席、お誕生日プレートお休み。今日歯復活学校へ♡感謝♡

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こみく
あささんこんにちは!写真が部分的になっちゃった🙏絶品たれツユダクです!

(*´艸`)♡お写真芸術的!つゆだくオススメです♡すごくいいお天気の連休ですね♡楽しくお過ごし下さいね!レポありがとうございます