大きめの野菜のグリル?ソテー?玉ねぎ
Description
思ったより時間がかかったけど玉ねぎ人参が甘くて良い
材料
油
適量
■
ウインナー
■
玉ねぎ
■
キャベツ
■
にんじん
■
塩コショウ
作り方
-
-
1
-
野菜を芯を残してバラバラにならないように切って油を引いたフライパンで焼く。弱火
-
-
-
2
-
ふたをする。10分焼いてみたらぜんぜんまだだったからさらに10分
-
-
-
3
-
裏返す。こげてたけどこれくらいOK。ウインナーを加えて塩コショウしてさらに15分。出来上がり。
-
-
-
4
-
フライパンが冷めるまで置いとくとさらに火が通るきがする。
-
コツ・ポイント
塩多めにしないと味がしない
このレシピの生い立ち
焼くだけだから