トマトと青じその塩こうじレモンマリネ

トマトと青じその塩こうじレモンマリネの画像

Description

塩こうじとオリーブオイルでトマトのうまみを引き出してくれて、少ない調味料でも簡単に作れる♪

材料 (2人分)

2個(230g)
3枚
(a)
オリーブオイル・塩こうじ
各大さじ1
レモン汁
小さじ2
砂糖
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    トマトはヘタをくりぬいて一口大に切る。

  2. 2

    写真

    ボウルに①・ちぎった青じそ・(a)を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

◎トマト⇒ミニトマト(半分に切る)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった材料で作りました♪
レシピID : 7291421 公開日 : 22/08/22 更新日 : 22/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
よるおそ
黒こしょうをプラス。簡単でさっぱりして美味しかったです!