スモアのチョコミントパフェ
Description
レシピ投稿祭 スモアをベースにしたパフェです。スーパーなどで売ってるものを活用するのでお子様でもカンタンに作れます!
材料
(二人分)
お好きなプチケーキ
3個
お好きなマシュマロ
6個
お好きなチョコチップ
適量
チョコミントアイス
適量
チョコソースやホイップクリームなどお好みで
適量
ミントの葉
適量
作り方
-
-
1
-
今回は直径4センチ高さ2センチくらいのプチケーキを使いました。
-
-
-
2
-
チョコソースが入ったマシュマロを使いました
-
-
-
3
-
バナナチップをチョコでコーティングしたチョコチップを使いました。
-
-
-
4
-
マグカップ二つにクッキングシートをそれぞれ敷き詰めます。
-
-
-
5
-
プチケーキを上下半分に切って、下半分1個半を敷き詰め、チョコチップを乗せる
-
-
-
6
-
マシュマロ3個を乗せ、チョコチップをまた乗せる
-
-
-
7
-
プチケーキ上半分1個半分を乗せる。
-
-
-
8
-
クッキングシートを少し包むようにしてラップをふわりとかけ、電子レンジに30秒かける
-
-
-
9
-
マシュマロがとろけてスモアになったのを確認してチョコミントを乗せます。
-
-
-
10
-
ホイップクリームで飾り付けたりチョコソースをかけたり、ミントを飾ったりして出来上がり。
-
コツ・ポイント
プチケーキはスポンジケーキのあまりでもカステラでも市販のマドレーヌなどもいいかも。本当はマグカップの直径に合わせたものを探しましたが見つからず、プチを敷き詰めることにしました。クッキングシートを柄や色ものを使うとおしゃれです(^-^)。
このレシピの生い立ち
スモアが大好きなので、パフェにできないかと考えたのがきっかけです。また思い立ったら手近のもので作りたいのでマグカップ一つで作れることにこだわりました。